ぐっすり睡眠で健康な生活
                      

     「ぐっすり睡眠で健康な生活・・・サプリメント用語集」のご紹介


      この用語集は、ぐっすり眠って健康な生活をおくるためには、健康食品やサプリメントなどの健康補助食品を
      摂ることが、けっこう有効であるという私の体験から、健康食品やサプリメントを使用するに当たって必要になる
      基本的な用語を集めてみました。
      皆さんが、サプリメントや健康食品などの健康補助食品を利用する際に、分からないことなどがありましたら
      この用語集を活用して頂けると本当に幸いです。



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卵黄油


卵黄油

 (らんおうゆ) 
鶏卵の卵黄を弱火にかけ、1〜2時間かき混ぜると、黒くねっとりした油がしみ出てきます。これが卵黄油(卵油)です。卵黄油の歴史は古く、奈良時代にはすでに利用されており、江戸時代には将軍が愛飲していたともいわれ、貴重なものとされていました。たんぱく質が豊富で、その他リン・カルシウム・鉄分などの無機質、そしてビタミンA・B1・B2・Dなどのビタミン類もたっぷり含まれています。民間療法の薬として、心臓病の治療、そのほかにも、冷え症や低血圧の改善に大変効果のあることが知られています。






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