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     「ぐっすり睡眠で健康な生活・・・サプリメント用語集」のご紹介


      この用語集は、ぐっすり眠って健康な生活をおくるためには、健康食品やサプリメントなどの健康補助食品を
      摂ることが、けっこう有効であるという私の体験から、健康食品やサプリメントを使用するに当たって必要になる
      基本的な用語を集めてみました。
      皆さんが、サプリメントや健康食品などの健康補助食品を利用する際に、分からないことなどがありましたら
      この用語集を活用して頂けると本当に幸いです。



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ビタミンK


ビタミンK

 (びたみんけー) 
脂溶性ビタミンのひとつで、植物界に広く存在するK1、動物で腸内細菌により合成されるK2などがあります。血液を凝固させる成分は肝臓でつくられますが、この時にビタミンKが助け(補酵素)として働きます。ビタミンK1ははおもに植物の葉緑体で作られるため、ほうれん草などの緑色の漉い野菜や海草などに多く含まれます。一方、ビタミンK2はおもに微生物によって作られるため、発酵食品である納豆などに多く含まれます。






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