　　　　　　　　ぐっすり睡眠で健康な生活
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　「ぐっすり睡眠で健康な生活・・・サプリメント用語集」のご紹介

　　　　　　この用語集は、ぐっすり眠って健康な生活をおくるためには、健康食品やサプリメントなどの健康補助食品を
　　　　　　摂ることが、けっこう有効であるという私の体験から、健康食品やサプリメントを使用するに当たって必要になる
　　　　　　基本的な用語を集めてみました。
　　　　　　皆さんが、サプリメントや健康食品などの健康補助食品を利用する際に、分からないことなどがありましたら
　　　　　　この用語集を活用して頂けると本当に幸いです。

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ビタミンＥ

	ビタミンＥ　（びたみんいー）
	抗酸化作用により、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素で脂溶性ビタミンのひとつです。ビタミンＥには不飽和脂肪酸の過酸化を防止する作用、つまり「抗酸化作用」があって、いわゆる過酸化脂肪や、老化の指標ともいわれるリポフスチン（脂肪酸とタンパク質の結合したもので黒褐色）ができるのを防ぐ作用があり、ビタミンＥを多く含む食材としては、アーモンド、大豆、落花生、マーガリン、うなぎ、えんどうまめ、あなご、西洋かぼちゃ、アボガド、卵、鮭、鮎、内臓類などがあります。

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