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     「ぐっすり睡眠で健康な生活・・・サプリメント用語集」のご紹介


      この用語集は、ぐっすり眠って健康な生活をおくるためには、健康食品やサプリメントなどの健康補助食品を
      摂ることが、けっこう有効であるという私の体験から、健康食品やサプリメントを使用するに当たって必要になる
      基本的な用語を集めてみました。
      皆さんが、サプリメントや健康食品などの健康補助食品を利用する際に、分からないことなどがありましたら
      この用語集を活用して頂けると本当に幸いです。



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乳清カルシウム


乳清カルシウム

 (にゅうせいかるしうむ) 
牛乳の加工過程で得られる乳清(ホエイ)を原料として得られる風味の優れた白色の天然カルシウムのことです。乳清カルシウムはカルシウムの他に水分、脂肪、たんぱく質、糖質、灰分、マグネシウム、ナトリウム、カリウム、リン、塩素が含まれており、やや塩味がします。(食塩の約10〜30%程度)。また乳清とは牛乳からからカゼインと脂肪分を取り除いたものをいい、牛乳の成分のうち20%を占めます。ホエイタンパクはこのホエイからタンパク質を分離したものをいいます。






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