　　　　　　　　ぐっすり睡眠で健康な生活
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　「ぐっすり睡眠で健康な生活・・・サプリメント用語集」のご紹介

　　　　　　この用語集は、ぐっすり眠って健康な生活をおくるためには、健康食品やサプリメントなどの健康補助食品を
　　　　　　摂ることが、けっこう有効であるという私の体験から、健康食品やサプリメントを使用するに当たって必要になる
　　　　　　基本的な用語を集めてみました。
　　　　　　皆さんが、サプリメントや健康食品などの健康補助食品を利用する際に、分からないことなどがありましたら
　　　　　　この用語集を活用して頂けると本当に幸いです。

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玉葱

	玉葱　（たまねぎ）　【onion】
	ユリ科ネギ属の野菜で、高さ約５０センチになり、地下の鱗茎（りんけい）は球形または偏球形で、刺激性のにおいをもっています。タマネギに含まれているチオスルフィネート、硫化アリル類は、元気のもとです。ビタミンＢ１の吸収を助け新陳代謝を盛んにします。タマネギが、壊労回復はもちろん、食欲不振、精力減退、精神不安などに効くといわれるのは、この硫化アリル類の多様な働きが関係し、代表的なものが、血中の善玉コレステロールをふやし、悪玉コレステロールを減少させる効果です。また、血小板の凝集を抑制する作用を備えていることも証明され、現在、タマネギは脳卒中や脳血栓、心筋梗塞などの予防に欠かせない食品として認められています。

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