　　　　　　　　ぐっすり睡眠で健康な生活
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　「ぐっすり睡眠で健康な生活・・・サプリメント用語集」のご紹介

　　　　　　この用語集は、ぐっすり眠って健康な生活をおくるためには、健康食品やサプリメントなどの健康補助食品を
　　　　　　摂ることが、けっこう有効であるという私の体験から、健康食品やサプリメントを使用するに当たって必要になる
　　　　　　基本的な用語を集めてみました。
　　　　　　皆さんが、サプリメントや健康食品などの健康補助食品を利用する際に、分からないことなどがありましたら
　　　　　　この用語集を活用して頂けると本当に幸いです。

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サメ軟骨

	サメ軟骨　（さめなんこつ）
	ムコ多糖類・タンパク質・カルシウムなどで構成されている複合体で、ねばねばとした状態のものです。サメ軟骨の代表は中華料理に使われるフカヒレです。古来中国では不老長寿の料理として、珍重されてきた食材です。４０％がタンパク質、５～２０％がグリコサミノグリカン（コンドロイチンなど）で構成されています。抗ガン作用と美肌効果があるとされています。このコンドロイチンは同時に含まれる他の成分（タンパク質など）と協力しあって、ガンの新生（しんせい）血管の形成を抑えることがわかり、ガン細胞の増殖、転移を防ぐのに効用があると考えられています。

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