　　　　　　　　ぐっすり睡眠で健康な生活
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　「ぐっすり睡眠で健康な生活・・・サプリメント用語集」のご紹介

　　　　　　この用語集は、ぐっすり眠って健康な生活をおくるためには、健康食品やサプリメントなどの健康補助食品を
　　　　　　摂ることが、けっこう有効であるという私の体験から、健康食品やサプリメントを使用するに当たって必要になる
　　　　　　基本的な用語を集めてみました。
　　　　　　皆さんが、サプリメントや健康食品などの健康補助食品を利用する際に、分からないことなどがありましたら
　　　　　　この用語集を活用して頂けると本当に幸いです。

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酵母

	酵母　（こうぼ）　【yeast】
	大きさは約５μｍ（長さ５～８μｍ×幅４～６μｍ）程度で、自然界に広く住みついており、多種多様な菌株があり、それぞれに特性を持っています。食品の加工に古くから利用されており、また生物学の研究材料としても用いられています。広義の酵母に含まれるものとしては例えば以下の種があげられます。出芽酵母、分裂酵母、カンジダ、アルカン資化酵母、メタノール資化酵母、メタノール資化酵母、キラー酵母。

五十音索引