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     「ぐっすり睡眠で健康な生活・・・サプリメント用語集」のご紹介


      この用語集は、ぐっすり眠って健康な生活をおくるためには、健康食品やサプリメントなどの健康補助食品を
      摂ることが、けっこう有効であるという私の体験から、健康食品やサプリメントを使用するに当たって必要になる
      基本的な用語を集めてみました。
      皆さんが、サプリメントや健康食品などの健康補助食品を利用する際に、分からないことなどがありましたら
      この用語集を活用して頂けると本当に幸いです。



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牡蠣エキス


牡蠣エキス

 (かきえきす) 
牡蠣(カキ)は欧米では「海のミルク」と呼ばれ、日本でも海の玄米といわれるほど栄養価が高いことで知られています。その生ガキを煮出し、濃縮したものがカキエキスです。牡蠣エキスはグリコーゲン・タウリン・有機亜鉛などの栄養素をたくさん含んでおり、動物性食品としては希少な栄養食品です。江戸時代末期の文献に強壮剤として紹介されていることから、国内においても古くから注目されていたと言えます。






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