　　　　　　　　ぐっすり睡眠で健康な生活
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　「ぐっすり睡眠で健康な生活・・・サプリメント用語集」のご紹介

　　　　　　この用語集は、ぐっすり眠って健康な生活をおくるためには、健康食品やサプリメントなどの健康補助食品を
　　　　　　摂ることが、けっこう有効であるという私の体験から、健康食品やサプリメントを使用するに当たって必要になる
　　　　　　基本的な用語を集めてみました。
　　　　　　皆さんが、サプリメントや健康食品などの健康補助食品を利用する際に、分からないことなどがありましたら
　　　　　　この用語集を活用して頂けると本当に幸いです。

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遺伝子組み換え食品

	遺伝子組み換え食品　（いでんしくみかえしょくひん）　【genetically modified food products】
	今まで交配によっておこなつてきた品種改良を、細胞の遺伝子操作という最先端技術でおこなおうというものです。遺伝子組み換え技術にはアグロバクテリウム法、エレクトロポレーション法、パーティクルガン法などがあります。遺伝子組換え技術により、画期的な新品種の作出や、生産工程の効率化等といったことが可能で、２１世紀半ばには世界の総人口は１００億人を越え、食糧不足と地球環境の破壊はますます深刻になることが予想され、遺伝子組換え技術は今後の食料問題、地球環境問題等を解決するためのキーテクノロジーの一つとして期待されます。

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