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     「ぐっすり睡眠で健康な生活・・・サプリメント用語集」のご紹介


      この用語集は、ぐっすり眠って健康な生活をおくるためには、健康食品やサプリメントなどの健康補助食品を
      摂ることが、けっこう有効であるという私の体験から、健康食品やサプリメントを使用するに当たって必要になる
      基本的な用語を集めてみました。
      皆さんが、サプリメントや健康食品などの健康補助食品を利用する際に、分からないことなどがありましたら
      この用語集を活用して頂けると本当に幸いです。



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アルブミン


アルブミン

 (あるぶみん) 【albumin】
動植物の細胞・体液などに含まれる血清タンバタ質の総称で、単純タンパク質の一つです。代表的なものに卵白を構成する卵アルブミン、脊椎動物の血液の血漿に含まれる血清アルブミン、乳汁に含まれる乳アルブミンがあります。トウゴマの種子に含まれる毒性タンパク質、リシンもアルブミンに分類されます。アルブミンは、主にいろいろな物質の運搬と血中の膠質浸透圧の維持という目的がほとんどです。






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