ぐっすり睡眠で健康な生活
                      

     「ぐっすり睡眠で健康な生活・・・サプリメント用語集」のご紹介


      この用語集は、ぐっすり眠って健康な生活をおくるためには、健康食品やサプリメントなどの健康補助食品を
      摂ることが、けっこう有効であるという私の体験から、健康食品やサプリメントを使用するに当たって必要になる
      基本的な用語を集めてみました。
      皆さんが、サプリメントや健康食品などの健康補助食品を利用する際に、分からないことなどがありましたら
      この用語集を活用して頂けると本当に幸いです。



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アセスルファムカリウム


アセスルファムカリウム

 (あせするふぁむかりうむ) 
砂糖の200倍の甘さがある、食品添加物として使用が認められた甘味料です。2000年4月に許可された低カロリー甘味料でジケテンとスルファミン酸を反応させた後、三酸化硫黄と反応させ、水酸化カリウムで中和し、結晶化することにより合成されます。低カロリー甘味料、嗜好飲料、菓子類、漬け物などに使用されています。慢性毒性試験、発がん性試験など種々の毒性試験が行われ安全性が確認されています。






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